サイズ | 剥離シート:W210mm×H297mm 可食シート:W210mm×H297mm |
名称 | 食品添加物 加工デンプン製剤 |
品名 | エディブルペーパー |
製造者 | 岐阜県各務原市テクノプラザ2丁目11番地 ツキオカフィルム製薬株式会社 TEL:058-370-2911 FAX:058-370-2913 |
成分および重量パーセント | オクテニルコハク酸デンプンナトリウム:24.0% ヒドロキシプロピルデンプン:6.0% セルロース:26.0% 還元麦芽糖水飴:12.0%、 グリセリン:16.0% ショ糖脂肪酸エステル:3.0% プルラン:12.5% ε-ポリリジン:0.5% |
食品に使用したときの表示例 | 加工デンプン、セルロース、プルラン ※印刷をして使用した場合、使用したインクについて着色料(青色1号)のように併記すること。 |
保存方法 | 使用後は製品をアルミチャック袋に戻して密封し、常温下で保管してください。 |
使用上の注意 | ・印刷をする場合、可食インクを使用した専用プリンタをご使用ください。 ・本品はケーキ等にのせて、食品の装飾にご使用ください。 ・印刷後はベース用紙から剥がしてご使用ください。 ・お取扱い時は乾いた手で取出してご使用してください。 ・剥がしにくい場合は、印刷面をよく乾燥させてからご使用ください。 |
賞味期限 | 賞味期限が3ケ月以下の可食シートは販売いたしません。 ※賞味期限につきましては商品に記載しております。 ※入荷時期により異なるため詳細はお問い合わせください。 |
栄養成分表示(100g当たり) | 熱量396Kcal、たんぱく質0.0g、脂質1.5g、炭水化物95.5g、食塩相当量0.1g |