HOME > 商品一覧 > フードプリンタ消耗品 > プリントに対応している食品 > 可食シート

可食シート

デンプンを主成分とした、食べられるシート
デンプンを主成分とした、食べられるシート
 
主に写真ケーキなどの洋菓子で使用されています。
専用の可食プリンタでプリントして、ケーキに乗せたら「写真ケーキ」の出来上がり。
可食シートの下に、チョコプレートやマジパンを敷いたり、 可食シートの上から非加熱のナパージュを塗り光沢を出したりと色々と工夫してご利用いただいています。
 
他には、キッチン用のハサミやナイフで好みの大きさにカットして、クッキーに貼り付けたり、 カップケーキに乗せたり、または 料理の装飾の一部として利用していただいています。
 

デンプンを主成分とした可食シートの購入はこちら

対応フードプリンタ

フードプリンタ「TPW-105ED」についての詳細はこちら
 
フードプリンタ「TPW-105EDF」についての詳細はこちら

製作方法の一例

可食シートを使えば写真ケーキが簡単に作れます

製品仕様

サイズ   剥離シート:W210mm×H297mm
 可食シート:W210mm×H297mm
名称   食品添加物(着色料製剤)
品名 

 エディブルペーパー

製造者   ツキオカフィルム製薬株式会社
 岐阜県各務原市テクノプラザ2丁目11番地
 TEL:058-370-2911 FAX:058-370-2913
成分および重量パーセント   加工デンプン:30.0%
 セルロース:26.0%
 グリセリン:16.0%
 プルラン:12.5%
 還元麦芽糖水飴:12.0%
 乳化剤:3.0%
 ポリリジン:0.5%
食品に使用したときの表示例   着色料(加工デンプン、セルロース、プルラン)
使用方法(例)   専用プリンタを使用し印刷する。
保存方法   使用後は製品をアルミチャック袋に戻して密封し、常温下で保管してください。
使用上の注意   ・印刷後はベース用紙から剥がしてご使用ください。
 ・お取り扱い時は乾いた手で取出し、使用してください。
賞味期限   賞味期限が1ケ月以下の可食シートは販売いたしません。
 ※賞味期限につきましては商品に記載しております。
 ※入荷時期により異なるため詳細はお問い合わせください

可食シート使用例

可食シートの使用例